Schlagwort: muffinrezept

Ein leckeres Stück Kürbiskuchen
Vegetarisch

Kürbiskuchen / Pumpkin Pie

Amerika, Halloween und Kürbiskuchen gehören zusammen. Wir backen Kürbiskuchen (Pumpkin Pie) nach eigenem Rezept, was es in dieser Form bestimmt noch nicht gibt. Also hier die Zutaten für unseren eigenen Kürbiskuchen. für den Boden: 150 g Mehl 100 g Zucker 2 Eier (frisch vom Bauernhof oder Eier von freilaufenden Hühnern) 80 g Butter 1 Päckchen […]

Marmorkuchen in der Nahaufnahme
Vegetarisch

Mamorkuchen backen

Den klassischen Mamorkuchen wollen wir heute backen. Dazu brauchen wir eine große Springform mit Einsatz für Mamorkuchen. Los geht’s mit folgenden Zutaten: 250g Butter 250 g Zucker 4 Eier (frisch vom Bauernhof oder Eier von freilaufenden Hühnern) 500 g Mehl2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver etwa 1 kleine Tasse Milch Hälfte des Mamorkuchen Teigs in […]

Zimtschnecken selber machen!
Vegetarisch

Zimtschnecken selber machen

Zimtschnecken selber machen! Ihr habt schon einmal Zimtschnecken gegessen und wollt nun den Versuch wagen solche Zimtschnecken selbst herzustellen. Gute Entscheidung! Es ist ganz einfach Zimtschnecken selbst zu backen. Los geht’s. Zutaten für 12 Zimtschnecken: 320 g Mehl einen halben Esslöffel Zucker 180 ml warme Milch einen halben Teelöffel Salz einen halben Teelöffel Kardamon gemahlen […]

Soja-Wasabi-Eier
Vegetarisch

Soja-Wasabi Eier

Zu einer Party gehören natürlich Party Snacks. Ein ganz exotischer und besonderer Snack sind Soja-Wasabi-Eier. Party Snacks sollen Abwechslung in die Party Küche bringen und deshalb kann es auch mal was asiatisches sein Für unsere Party Snacks brauchen wir nur wenige Zutaten: Feldsalat etwa eine halbe Hand voll 1 hart gekochtes Ei 1 Teelöffel Wasabi […]

Thai Curry mit Sojasauce
Asia

Thai Curry

Thai Curry aus dem Wok gehört zu unseren Favoriten unter den Wok Gerichten. Lecker, schnell gemacht und eigentlich schmeckt es jedem. Und auch Ungeübte bekommen ein Thai Curry hin. So zaubert ihr eine vollwertige Mahlzeit ohne Bedenken haben zu müssen, dass es nicht gelingt. Das Thai Curry gelingt immer. Besorgt euch die Zutaten für dieses […]

Pina Colada Muffins
Vegetarisch

Muffins backen

Ein besonders exotischer Genuss für den Kuchenteller sind Ananas-Kokos-Muffins. Sie bringen einen Hauch von Copacabana an den Kaffeetisch. Aber auch als Snack zwischendurch lieben wir diese kleinen Kuchenportionen. Muffins machen gute Laune, besonders wenn sie so toll schmecken wie diese. Rezept Mehl Butter Buttermilch Ei Zucker Ananasstückchen Kokosraspel Backpulver Natron Puderzucker