Schlagwort: leckere Rezepte

Flammkuchen Rezept
Vegetarisch

Flammkuchen Rezept

Flammkuchen steht heute bei uns auf der Speisekarte. Wir machen ein mediterranes Flammkuchen Rezept, keinen klassischen Elsässer Flammkuchen. Der Teig für den Flammkuchen is knusprig und hauchdünn – und sooo lecker! Flammkuchen ist eigentlich eine Spezialität aus dem Elsass – Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig, ohne Hefe. Wir belegen […]

Pesto Rezept von einfachKochen. Foto by lifan
Vegetarisch

Pesto Rezept

Heute zeige ich euch ein Pesto Rezept, mit dem ihr mit wenigen Zutaten ein flinkes grünes Pesto zaubern könnt. Pesto kommt von dem italienischen Wort „pestare“, was soviel bedeutet wie zerstampfen“. Und das tun wir in diesem Rezept auch. Pesto ist eine ungekochte Würzsauce, die in der italienischen Küche meist zu Pasta oder zu Salaten […]

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Schafskäse Gemüsepäckchen

Lecker für viele Gelegenheiten, unsere Schafskäse Gemüsepäckchen sind einfach unschlagbar. Als Vorspeise oder mit Baguette oder einer anderen Beilage Schafskäse Gemüsepäckchen erfreuen immer wieder die Gäste, oder wir machen uns einfach selbst ein köstliches Essen. Hier ist die Zutatenliste für 4 Personen, das heißt 8 Schafskäse Gemüsepäckchen: 1 Knoblauchzehe 4 Eßlöffel Ölivenöl etwas getrockneten oder […]

Vegetarisch

Gemüselasagne Rezept

Heute zeigen wir euch unser Liebelingsrezept für vegetarische Lasagne. Lasagne mit Gemüse ist ein tolles Hauptgericht für einen Abend mit Freunden. Das italienische Wort lasagna wird vom griechischen Wort lasanon abgeleitet, das einen Rost für Töpfe oder Bratpfannen bezeichnet. Das Wort wurde später von den Römern als lasanum in der Bedeutung „Kochtopf“ übernommen. Die Italiener […]