Schlagwort: kuchen

Marmorkuchen in der Nahaufnahme
Vegetarisch

Mamorkuchen backen

Den klassischen Mamorkuchen wollen wir heute backen. Dazu brauchen wir eine große Springform mit Einsatz für Mamorkuchen. Los geht’s mit folgenden Zutaten: 250g Butter 250 g Zucker 4 Eier (frisch vom Bauernhof oder Eier von freilaufenden Hühnern) 500 g Mehl2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver etwa 1 kleine Tasse Milch Hälfte des Mamorkuchen Teigs in […]

Kuchen, Vegetarisch

Eierschecke für Ostern

Ostern ist mit bunten Eiern verbunden. Und auch ein Kuchen, der das Ei im Namen hat stimmt österlich. Die Eierschecke ist ein locker gebackener Käsekuchen mit einem süßen Hefeteig als Boden. Zutaten für ein Backblech Eierschecke: Boden: 350 Gramm Mehl eine halbe Tasse Zucker 150 ml Milch eine Messerspitze Salz 1 Päckchen Trockenhefe Crememasse: 3 […]

Kuchen, Vegetarisch

Eierlikörkuchen backen

Eierlikörkuchen ist leicht und luftig und eine gute Alternative zu Mamorkuchen. Der Alkohol verschwindet durch das Backen. Eierlikörkuchen ist eigentlich ein normaler Sandkuchen, der aber meiner Meinung nach viel besser schmeckt, weil er nicht trocken ist. 375 Gramm Butter 375 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Frisch vom Bauern oder Eier von freilaufenden Hühnern) […]

Fantakuchen
Vegetarisch

Fantakuchen backen mal anders

Schnell mal einen Kuchen backen? Ja, denn unser Fantakuchen Rezept geht so schnell, dass ihr fertig seid bevor der Kaffee durchgelaufen ist. Also nichts wie ran und das Fantakuchen Rezept ausprobieren. Zutaten für ein Backblech (Fettpfanne) 2 normal große Tassen (keine Kaffeepötte) Zucker 1 Tasse Öl (z.B. Rapsöl, Traubenkernöl, Sojaöl oder Pflanzenöl) 3 Eier 1 […]

Erdbeer Dessert
Vegetarisch

Erdbeer Nachtisch

Ein leckeres Essen ist nichts ohne einen feinen Nachtisch. Macht doch mal etwas Neues. Pfeffer für den Nachtisch, mmh, lecker probiert unseren Nachtisch schnell aus und ihr werdet begeistert sein. Zutaten für einen Teller Nachtisch: (zu zweit schmeckt das noch besser) 2 dicke Erdbeeren 3 Esslöffel Naturjoghurt frisch gemahlener Pfeffer etwas flüssiger Honig Kornblumenblüten Wer […]

Erdbeerkuchen
Vegetarisch

Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen Bei Erdbeerkuchen denkt jeder zuerst an einen Boden auf den Erdbeeren gelegt werden. Aber unser Erdbeerkuchen ist etwas Besonderes. Freut auf ein Rezept von dem ihr träumen werdet. Boden für Erdbeerkuchen: 100 g Speisestärke 100 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 150 g Zucker 100 g Butter 5 Eier (frisch vom Bauernhof oder Eier […]

Apfelkuchen mit Marzipandecke
Vegetarisch

Apfelkuchen mit Marzipandecke

Es ist Apfelsaison und passend dazu haben wir für euch ein leckeres Apfelkuchen Rezept. Apfelkuchen ist zeitlos und schmeckt zu jedem Anlass´- egal ob als Obstboden, Blechkuchen oder fester Kuchen, so wie wir es in diesem Rezept zeigen. Dieses Apfelkuchen Rezept ist bestens geeignet für die schnelle Küche und mit der Marzipandecke eine echter Hingucker […]