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Snacks

Veganer Feta – mein Rezept

Heute zeige ich dir mein Lieblingsrezept für veganen Feta. Bevor ich auf eine rein pflanzliche Ernährung umgestiegen bin, habe ich gerne Feta im Salat gegessen.

Rote Beete Salat schmeckt immer
Vegetarisch

Rote Beete Salat

  Ein Salat in Pink! Rote Beete steht bei uns häufig auf dem Speiseplan – nicht nur, weil sie pink ist, sondern weil sie sehr lecker schmeckt und vielseitig verwendbar ist. Man muss die Rote Beete nicht selber kochen, sondern kann auch fertig gekochte aus dem Supermarkt nehmen. Zutaten Rote Beete Fetakäse 1 EL Zitronensaft […]

Vegetarisch

Feta à la Provence

Feta ist eine Spezialität – vor allem, wenn er herrlich warm und von einer goldenen Kruste umhüllt ist. Wir machen heute gebackenen Feta mit einem Highlight: Kräutern aus der Provence. Für dieses mediterrane Rezept brauchen wir folgende Zutaten: 2 Packungen Feta Käse Eine halbe Tasse Paniermehl 1 Ei 2 EL Kräuter der Provence (Rosmarin, Thymian, […]