Neue vegane Rezepte und mehr...

Buchtipp: Vegane Tapas

Buchtipp: Vegane Tapas

Ich bin ein bekennender Spanien Fan – und liebe die spanische Küche. Vor allem Tapas haben es mir angetan. Ich bereite oft und gerne für meine Familie und meine Freunde Tapas zu und bin immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten oder ich versuche mir neue Kreationen auszudenken.

Buchtipp „Veganer Käse“

Buchtipp „Veganer Käse“

Veganer müssen nicht auf Käse verzichten. Dies beweist die Amerikanerin Miyoko Schinner mit ihrer Käsemanufaktur „Miyoko’s Kitchen“. Schinner gilt als Käsepäpstin in der veganen Szene.

Feuriger Erdnussdip

Feuriger Erdnussdip

Wer gerne Erdnüsse knabbert wird diesen feurigen Erdnussdip lieben. Ihr könnt Gemüsesticks oder Kartoffeln dazu servieren oder einfach mit Brot oder Nachos zum dippen.

Hummus Rezept

Hummus Rezept

Hummus ist ein leckerer Dip aus Kichererbsen, der schnell zuzubereiten ist. Er ist besonders in der orientalischen Küche beliebt.

Buchtipp Vegiterran

Buchtipp Vegiterran

Die Mittelmeer-Küche ist eine meiner liebsten. Als ich sah, dass es endlich ein veganes Kochbuch gab, das sich dem Thema widmet, musste ich es natürlich ausprobieren.

Schneeflöckchen Kekse

Schneeflöckchen Kekse

Hauchzart und zuckersüß sind diese weihnachtlichen veganen Kekse. Sie erinnern in ihrer feinen Konsistenz wirklich an Schneeflöckchen. 

Buchtipp „Vegan lecker lecker 2!“

Buchtipp „Vegan lecker lecker 2!“

Endlich gibt es den zweiten Band dieses handlichen Kochbuchs für die vegane Küche von Alexander Bulk et al. Viele werden bereits den ersten Band von Marc Pierschel et al. rauf und runter gekocht haben.

Die besten Bento Boxen

Die besten Bento Boxen

Ich nehme mir jeden Tag mein eigenes, veganes Mittagessen mit zur Arbeit – in einer Bento Box. Deswegen habe ich hier für euch die besten Bento Boxen zusammengestellt.

Buchtipp „Vegan for Starters“

Buchtipp „Vegan for Starters“

Kürzlich veröffentlichte Attila Hildmann sein neues Buch „Vegan for Starters“, mit welchem er vor allem den Umstieg auf den veganen Lifestyle vereinfachen möchte.