Ein Salatdressing. Die Vorspeise für ein 5-Gänge-Menü soll ein knackiger Salat sein. Doch das Highlight ist dabei das Salatdressing. Ohne Salatdressing schmeckt Salat nach nichts, aber mit einem raffinierten und dabei so einfachem Salatdressing wird Salat zu einem Erlebnis. Zutaten für unsere schnelles Salatdressing für einen Salatteller: Saft von einer […]
Bohnen kochen ist ganz einfach und mit den gekochten Bohnen bereiten wir eine superleckere Bohnenpfanne zu. Immer erst die Bohnen kochen, dann weiter verarbeiten, weil Bohnen nie roh verzehrt werden dürfen. Zutaten für das Rezept – Bohnen kochen: für 3 Personen brauchen wir 500 g Buschbohnen (heißen oft auch Bobby […]
Lecker so ein Eiskaffee. Aber nicht nur der klassische Eiskaffee, sondern eine ganz besondere und kalorienarme Variante ist unser Vorschlag zum Thema Eiskaffee. Zutaten für ein Glas Eiskaffee: 1 Kugel Vanille Eis Eiswürfel (wir haben welche aus Milch gemacht), wer das nicht vorbereiten möchte, nimmt eine Kugel Eis mehr Milch […]
Ein leckeres Essen ist nichts ohne einen feinen Nachtisch. Macht doch mal etwas Neues. Pfeffer für den Nachtisch, mmh, lecker probiert unseren Nachtisch schnell aus und ihr werdet begeistert sein. Zutaten für einen Teller Nachtisch: (zu zweit schmeckt das noch besser) 2 dicke Erdbeeren 3 Esslöffel Naturjoghurt frisch gemahlener Pfeffer […]
Zu einer Party gehören natürlich Party Snacks. Ein ganz exotischer und besonderer Snack sind Soja-Wasabi-Eier. Party Snacks sollen Abwechslung in die Party Küche bringen und deshalb kann es auch mal was asiatisches sein Für unsere Party Snacks brauchen wir nur wenige Zutaten: Feldsalat etwa eine halbe Hand voll 1 hart […]
Dieser Salsa Dip ist genau das Richtige für heiße Parties. Der Dip eignet sich bestens fürs Buffet bei Geburtstagen und Co. Besonders gut schmeckt der Salsa Dip zu Tortilla Chips, Taccos oder Tortilla Wraps. Ich selbst habe in New Mexico gelebt, daher weiß ich, das es etwas gibt, das zu […]
Erdbeerkuchen Bei Erdbeerkuchen denkt jeder zuerst an einen Boden auf den Erdbeeren gelegt werden. Aber unser Erdbeerkuchen ist etwas Besonderes. Freut auf ein Rezept von dem ihr träumen werdet. Boden für Erdbeerkuchen: 100 g Speisestärke 100 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 150 g Zucker 100 g Butter 5 Eier […]
Thai Curry aus dem Wok gehört zu unseren Favoriten unter den Wok Gerichten. Lecker, schnell gemacht und eigentlich schmeckt es jedem. Und auch Ungeübte bekommen ein Thai Curry hin. So zaubert ihr eine vollwertige Mahlzeit ohne Bedenken haben zu müssen, dass es nicht gelingt. Das Thai Curry gelingt immer. Besorgt […]
Ein Nudelsalatrezept braucht jeder Haushalt, denn ein traditioneller Nudelsalat ist immer lecker. Unser 60er Jahre Nudelsalat Rezept ist etwas aufgepeppt und der heutigen Zeit angepasst. Einfache Zutaten machen diesen Nudelsalat zu einem tollen Rezept, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Zutaten für ein Nudelsalat Rezept für etwa 4-5 Personen: […]
Für eine leckere Pizza braucht man als Einstieg das Grundrezept: Pizzateig. Mit diesem Pizzateig kann man ein herrliches Essen zaubern. Mit vielen verschiedenen Gemüsesorten und Tomaten-Passata wird der Pizzateig zu einer knusprigen Kreation. Zutaten für das Grundrezept Pizzateig für etwa 4 Personen: 500 g Mehl Typ 550 1 Glas Wasser […]
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