Vegetarisch

Vegetarische Rezept im Foodblog einfachKochen.

Omlett
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Omelett Rezept

Wir machen heute ein Omelett mit euch. Morgens zum Frühstück oder einfach alles Mahlzeit zwischendurch ist ein Omelett schnell zubereitet und man braucht dafür (fast) nur: Eier! Für eine bis zwei Personen drei Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier kräftig verquirlen. Dann ein Esslöffel Butter in einer vorgeheizten Pfanne schmelzen […]

Pizza Margharita
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Pizza Margherita

Pizza Margherita steht heute auf dem Menü bei einfachKochen. Diese Variante der Pizza stammt aus Neapel und sie gibt es fast überall auf der Welt. Wir lieben Pizza Margerita, weil sie so simpel, aber dennoch so schmackhaft ist. Pizza Margherita ist für uns der Inbegriff der Pizza und sieht einfach zu machen aus. Dennoch ist […]

Rüblikuchen Rezept
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Rüblikuchen Rezept

Heute zeigen wir euch ein Rüblikuchen Rezept. Dieses Rüblikuchen Rezept ist schnell nachzubacken und schmeckt lecker, besonders wenn der Rüblikuchen etwas durchgezogen ist. Die Karotten waschen und schälen. Mit einer Küchenreibe in feine Streifen raspeln, in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Den Backofen schon mal auf 180 Grad heizen. Den Boden der Springform mit […]

Caneles bordelais
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Canéles Bordelais

Ich möchte heute Canéles bordelais mit euch backen. Dieses französische Gebäck hat mich schon länger fasziniert. Anlässlich des Blogprojektes „Our Growing Edge“ möchte ich dieses Canéles bordelais Rezept mit euch teilen. Vielen Dank an Genie von Bunny Eats Design, die die Idee dazu hatte und vor allem an Chandler von The Chef With Red Shoes, die das Projekt diesen Monat […]

Flammkuchen Rezept
Vegetarisch

Flammkuchen Rezept

Flammkuchen steht heute bei uns auf der Speisekarte. Wir machen ein mediterranes Flammkuchen Rezept, keinen klassischen Elsässer Flammkuchen. Der Teig für den Flammkuchen is knusprig und hauchdünn – und sooo lecker! Flammkuchen ist eigentlich eine Spezialität aus dem Elsass – Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig, ohne Hefe. Wir belegen […]

Erdbeer Milchshake
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Erdbeer Milchshake

Wir machen heute einen Erdbeer Milchshake. Dieses Erdbeer Milchshake Rezept ist ideal für den Sommer. Der Drink schmeckt nämlich besonders gut, wenn es draußen warm ist und die Küche kalt bleibt. Dieser Milchshake mit Erdbeeren ist eines meiner Lieblingsrezepte für die Erdbeerzeit. Ihr könnt natürlich auch dieses Rezept mit Himbeeren oder Heidelbeeren machen!   Erdbeer […]

Oreo Cake
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Oreo Cake

Ihr habt euch gewünscht, dass wir einen Oreo Cake backen. Hier ist nun das Oreo Cake Rezept mit einfachKochen. Wir haben uns für einen einfachen Kuchen entschieden, nicht für eine doppelstöckige Variante. Dieser Kuchen ist einfach zu backen. Ich verspreche euch: Wer Oreos mag, wir diesen Oreo Cake lieben! Oreo Kuchen Rezept 180g Mehl 225g […]

Russischer Zupfkuchen
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Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen ist ein Klassiker auf dem Kuchenbuffett – aber er ist keinesfalls langweilig. Russischer Zupfkuchen ist eine Kombination aus Käsekuchen und Schokoladenkuchen und wird „gezupft“. Bei uns kommt er oft auf den Tisch, nach unserem Lieblingsrezept. Das zeigen wir euch in diesem Video. Und natürlich, was es mit dem legendären „Zupfen“ auf sich hat! […]

Vegetarisch Grillen
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Vegetarisch Grillen

Mit Grillen verbindet jeder sofort Würstchen, Steaks und co., aber vegetarisch Grillen ist eine viel schönere Herausforderung. Das ist lecker und gesund und bietet eine große Vielfalt. Ich finde, vegetarisch grillen macht Spass. Als Zutaten können wir verwenden: große Champignons (gefüllt mit klein geschnittener Zwiebel und Kräuter Frischkäse) Paprika Hälften (mit Frischkäse oder Kräuter Frischkäse […]

Backmischung im Glas
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Backmischung selber machen

Eine tolle Geschenkidee ist eine Backmischung, die selbst gemacht im Glas verschenkt wird. Um einer Backmischung selber zu machen, nimmt man die „trockenen“ Zutaten eines Backrezeptes und schichtet sie in einem Einmachglas übernander. Wir haben hier einen Vorschlag für eine Backmischung für euch. Rezept Backmischung selber machen Für 20 Plätzchen 1 Einmachglas 160g Mehl Backpulver […]