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Russischer Zupfkuchen

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Russischer Zupfkuchen ist ein Klassiker auf dem Kuchenbuffett – aber er ist keinesfalls langweilig. Russischer Zupfkuchen ist eine Kombination aus Käsekuchen und Schokoladenkuchen und wird “gezupft”. Bei uns kommt er oft auf den Tisch, nach unserem Lieblingsrezept. Das zeigen wir Read more ›

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Donauwellen Rezept

Hier sind natürlich keine Wellen auf dem Fluß gemeint, sondern köstlicher Kuchen. Donauwellen bereitet man am besten auf einem Backblech, dann werden nach dem Anschneiden die Wellen gut sichtbar. Seid gespannt auf unser Rezept für ein großes Blech (genannt Fettpfanne) Read more ›

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Biskuitrolle für Muttertag

Welcher Kuchen sieht toll aus und macht was her? Die Biskuitrolle, egal womit wir sie füllen, die Biskuitrolle sieht immer gut aus und mit dem richtigen Grundrezept, ist sie super lecker. Zutatenliste für eine große Biskuitrolle (hier mit Mandarinen-Quark Füllung) Read more ›

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Mamorkuchen backen

Den klassischen Mamorkuchen wollen wir heute backen. Dazu brauchen wir eine große Springform mit Einsatz für Mamorkuchen. Los geht’s mit folgenden Zutaten: 250g Butter 250 g Zucker 4 Eier (frisch vom Bauernhof oder Eier von freilaufenden Hühnern) 500 g Mehl2 Read more ›

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Spiegeleierkuchen Rezept

Mein Rezept für extra leckeren Spiegeleierkuchen habe ich von einer Freundin. Bei ihr habe ich ihn das erste Mal gegessen. Wenn ihr Spiegeleierkuchen einmal probiert, wisst ihr wie gut er ist! Deshalb ist er auch Teil unserer Serie Hochzeitstorte selber Read more ›

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