Neue vegane Rezepte und mehr...

Risotto kochen mit der Kenwood Cooking Chef

Risotto kochen mit der Kenwood Cooking Chef

Anzeige. Wenn die Kenwood Cooking Chef für die Zubereitung einer Speise prädestiniert ist, dann ist es Risotto. Das Reisgericht sollte während der Zubereitung beständig gerührt werden, damit es schön cremig wird.

Veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons

Veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons

Dieses vegane Risotto ist ein Rezept, das immer passt. Gerade wenn es draußen kalt ist und du ein herzhaftes Rezept suchst. Ein veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons ist einfach zu machen und passt zu jeder Gelegenheit.

Edeka #issso – Kampagne für bewusstes Essen

Edeka #issso – Kampagne für bewusstes Essen

Anzeige. Irgendetwas in den Mund stecken, um möglichst schnell satt zu werden. Ist das der Sinn des Essens? Ja, meinen viele, die ich gefragt habe. Ich finde, nein.

Die Welt der Desserts…

Die Welt der Desserts…

Ein neuer Monat, eine neue Kenwood Küchenparty. Das Thema: Desserts. Die Welt der Desserts ist weit. So habe ich auch für dieses Thema erstmal in meinem virtuellen Team gebrainstormt. Was fällt uns eigentlich zum Thema Dessert alles ein?

Diese Gemüsebrühe hält 1 Jahr

Diese Gemüsebrühe hält 1 Jahr

Diese haltbare Gemüsebrühe duftet nach frischen Suppengrün. Und die Frische hält sogar bis zu einem Jahr. Ich war ganz begeistert, als ich davon hörte, wie einfach es ist, Gemüsebrühe selber zu machen.

Vögel richtig füttern – mit Verlosung

Vögel richtig füttern – mit Verlosung

Ich beobachte liebend gerne die Amseln, Rotkehlchen und Grünlinge, die sich in meiner Hecke tummeln. Ich habe kürzlich sogar ein Dompfaff-Päarchen entdeckt. Im Winter brauchen sie alle Hilfe bei der Futtersuche.

Plätzchen backen mit Freunden

Plätzchen backen mit Freunden

Weihnachten ist nicht mehr weit und wir bringen uns in Stimmung mit einer einer Kenwood Küchenparty. Das Thema: Plätzchen backen. Wenn ich an Weihnachtsplätzchen denke, habe ich sofort den Geschmack von Zimt und Vanille auf der Zunge, Mandeln und gerösteten Haselnüssen.

Kenwood Küchenparty zur Kürbiszeit

Kenwood Küchenparty zur Kürbiszeit

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und weil ich Kürbis liebe, war dieses Thema ein toller Auftakt für die Kenwood Küchenpartys, die ich den nächsten Monaten hosten werde.

Überbackene Aubergine

Überbackene Aubergine

In türkischen Restaurants esse ich liebend gerne überbackene Aubergine. „Der Imam fällt in Ohnmacht“ (Imam Bayildi) heißt dieses Gericht passenderweise. Denn an Knoblauch sparen wir hierbei nicht.

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Buchtipp Oh She Glows!

Oh She Glows! ist meine neueste Kochbuch Errungenschaft. Wie ihr wisst, bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Meine Kochbuch-Sammlung wächst und wächst, ich kann gar nicht genug zum Stöbern haben. Meine neueste Errungenschaft ist das Kochbuch Oh She Glows!