Neue vegane Rezepte und mehr...

Frisch und leicht in den Frühling

Frisch und leicht in den Frühling

Anzeige. Die sechste und letzte Kenwood Küchenparty stand unter dem Motto Low Carb. Also Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Ich habe gemerkt, dass ich sonst immer eher High-Carb koche, also viel Pasta, Kartoffeln, Reis oder Brot verwende. Was bleibt noch, wenn das alles wegfällt? Das haben wir uns in meinem virtuellen […]

Risotto kochen mit der Kenwood Cooking Chef

Risotto kochen mit der Kenwood Cooking Chef

Anzeige. Wenn die Kenwood Cooking Chef für die Zubereitung einer Speise prädestiniert ist, dann ist es Risotto. Das Reisgericht sollte während der Zubereitung beständig gerührt werden, damit es schön cremig wird.

Veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons

Veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons

Dieses vegane Risotto ist ein Rezept, das immer passt. Gerade wenn es draußen kalt ist und du ein herzhaftes Rezept suchst. Ein veganes Risotto mit Blattspinat & Champignons ist einfach zu machen und passt zu jeder Gelegenheit.

Edeka #issso – Kampagne für bewusstes Essen

Edeka #issso – Kampagne für bewusstes Essen

Anzeige. Irgendetwas in den Mund stecken, um möglichst schnell satt zu werden. Ist das der Sinn des Essens? Ja, meinen viele, die ich gefragt habe. Ich finde, nein.

Die Welt der Desserts…

Die Welt der Desserts…

Ein neuer Monat, eine neue Kenwood Küchenparty. Das Thema: Desserts. Die Welt der Desserts ist weit. So habe ich auch für dieses Thema erstmal in meinem virtuellen Team gebrainstormt. Was fällt uns eigentlich zum Thema Dessert alles ein?

Diese Gemüsebrühe hält 1 Jahr

Diese Gemüsebrühe hält 1 Jahr

Diese haltbare Gemüsebrühe duftet nach frischen Suppengrün. Und die Frische hält sogar bis zu einem Jahr. Ich war ganz begeistert, als ich davon hörte, wie einfach es ist, Gemüsebrühe selber zu machen.

Vögel richtig füttern – mit Verlosung

Vögel richtig füttern – mit Verlosung

Ich beobachte liebend gerne die Amseln, Rotkehlchen und Grünlinge, die sich in meiner Hecke tummeln. Ich habe kürzlich sogar ein Dompfaff-Päarchen entdeckt. Im Winter brauchen sie alle Hilfe bei der Futtersuche.

Macht Rohkost glücklich?

Macht Rohkost glücklich?

Julia Lechner und Anton Teichmann beweisen mit ihrem Buch Raw Soul Food, dass vegane Rohkostküche glücklich machen kann. Ich habe die ersten Rezepte aus dem Buch bei einem Kochabend mit Freunden kennengelernt, und war gleich begeistert.

Plätzchen backen mit Freunden

Plätzchen backen mit Freunden

Weihnachten ist nicht mehr weit und wir bringen uns in Stimmung mit einer einer Kenwood Küchenparty. Das Thema: Plätzchen backen. Wenn ich an Weihnachtsplätzchen denke, habe ich sofort den Geschmack von Zimt und Vanille auf der Zunge, Mandeln und gerösteten Haselnüssen.

Kenwood Küchenparty zur Kürbiszeit

Kenwood Küchenparty zur Kürbiszeit

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und weil ich Kürbis liebe, war dieses Thema ein toller Auftakt für die Kenwood Küchenpartys, die ich den nächsten Monaten hosten werde.